Paltdagen
Paltdagen infaller den 13 juli varje år. År 2026 är det en måndag.
Paltdagen är en temadag som uppmärksammar den klassiska svenska maträtten palt, en husmanskost med djupa rötter i Norrland. Dagen firas för att värna om svensk matkultur och sprida kunskap om denna traditionella rätt, och den infaller den 13 juli varje år.
Fakta om Paltdagen
| Fält | Information |
|---|---|
| Datum | 13 juli (vissa källor anger tredje torsdagen i oktober) |
| Typ av temadag | Matkultur, tradition |
| Instiftad | Okänt |
| Initiativtagare | Okänt |
| Land | Sverige |
| Frekvens | Årligen |
När är Paltdagen?
Paltdagen infaller den 13 juli varje år och firas alltid på detta datum. Det finns dock även källor som anger att Paltdagen infaller den tredje torsdagen i oktober, vilket skulle innebära att datumet flyttar sig mellan åren. Den 13 juli är dock det mest etablerade datumet för Paltdagen.
Vad är Paltdagen?
Paltdagen är en temadag dedikerad till att hylla och uppmärksamma palt, en av Sveriges mest klassiska maträtter, särskilt populär i Norrland. Dagen syftar till att lyfta fram paltens kulturella betydelse och att bevara traditionell svensk matlagning. Palt är en rätt gjord på råriven potatis och mjöl, som formas till bollar och kokas, ofta med en fyllning av fläsk. Det finns många regionala varianter, som till exempel pitepalt och blodpalt.
Varför firas Paltdagen?
Paltdagen firas för att värna om det svenska kulturarvet och för att sprida kunskap om regionens mattraditioner till nya generationer. Genom att uppmärksamma paltens plats i svensk husmanskost vill man påminna om matens roll i att föra människor samman och föra vidare gamla recept och mattraditioner. Dagen är ett sätt att hedra en maträtt som har varit en viktig del av den norrländska matkulturen under lång tid.
Hur uppmärksammas Paltdagen?
Det vanligaste sättet att uppmärksamma Paltdagen är att laga och äta palt, gärna tillsammans med familj och vänner. Många serverar palt med klassiska tillbehör som lingonsylt och smör. Restauranger och matbutiker, särskilt i norra Sverige, uppmärksammar också dagen med speciella paltmenyer och temakvällar. Förutom att äta palt kan man dela recept, bjuda in till paltmiddagar eller diskutera svensk matkultur på arbetsplatser och i skolor. I Piteå finns till och med en "paltzeria" som säljer hundratals paltar dagligen.
Relaterade temadagar
Internlänkar
- Datum idag – Se vilka temadagar som infaller idag.
- Vilken dag är det – Upptäck vilken dag det är och vilka temadagar som uppmärksammas.
- Temadagar – Utforska fler svenska och internationella temadagar.
Vanliga frågor
När infaller Paltdagen?
Paltdagen infaller den 13 juli varje år, men vissa källor anger den tredje torsdagen i oktober.
Vad är syftet med Paltdagen?
Syftet är att hylla svensk matkultur, bevara traditionell husmanskost som palt, och sprida kunskap om regionens mattraditioner.
Vad är palt?
Palt är en traditionell svensk maträtt, särskilt populär i Norrland, gjord på råriven potatis och mjöl, ofta fylld med fläsk och kokt.
Hur kan man fira Paltdagen?
Man kan fira genom att laga och äta palt med familj och vänner, besöka restauranger som serverar palt, eller dela recept och prata om svensk matkultur.
Finns det olika varianter av palt?
Ja, det finns flera varianter som blodpalt, flatpalt (utan fyllning), pitepalt (gjord på vetemjöl) och gråpalt (med vete-, korn- eller rågmjöl).