Kaffets dag

Kaffets dag firas i Sverige den 29 september varje år. Dagen uppmärksammar den svenska kaffetraditionen och vår uppskattade fikakultur. Syftet är att hylla kaffedrycken och samtidigt belysa frågor om hållbarhet och kaffeodlarnas villkor.

Fakta om Kaffets dag

När är Kaffets dag?

Kaffets dag infaller alltid den 29 september. Datumet är fast och flyttar sig inte mellan åren. Det är ett nationellt firande i Sverige och flera andra länder. Denna dag skiljer sig från Internationella kaffedagen, som firas den 1 oktober.

Vad är Kaffets dag?

Kaffets dag är en temadag dedikerad till kaffe, instiftad för att uppmärksamma kaffets betydelse i svensk kultur och vardag. Dagen fokuserar på den svenska fikakulturen, kafferep och den långa traditionen av kaffedrickande i landet. Utöver att fira drycken används dagen även för att lyfta fram kaffets kvalitet, mångfald och för att öka medvetenheten om kaffeodlarnas situation samt vikten av hållbarhet inom kaffeindustrin, ofta genom kampanjer för rättvis handel.

Varför firas Kaffets dag?

Kaffets dag firas för att hedra kaffet som dryck och den roll det spelar i samhället. I Sverige har dagen en särskild koppling till vår unika fikakultur, som är en internationellt uppmärksammad del av arbetslivet och en viktig social ritual.

Historiskt sett har olika "Coffee Day"- eller "National Coffee Day"-initiativ funnits i flera länder, ofta runt den 29 september, långt innan den officiella Internationella kaffedagen instiftades. I Sverige instiftades Kaffets dag av SCA Swedish Chapter för att specifikt uppmärksamma den svenska kaffetraditionen.

Den 1 oktober 2015 lanserades den första officiella Internationella kaffedagen i Milano, efter ett beslut av International Coffee Organization (ICO) 2014. Syftet var att skapa ett gemensamt globalt datum för att fira kaffe och fokusera på samarbete längs hela kaffekedjan, från producent till konsument. Trots det globala datumet har den 29 september levt kvar som ett nationellt firandedatum i många länder, inklusive Sverige, vilket innebär att kaffe ofta uppmärksammas vid båda tillfällena.

Hur uppmärksammas Kaffets dag?

Kaffets dag uppmärksammas på olika sätt av både privatpersoner, organisationer och företag. I Sverige är fikan central, och många passar på att bjuda in till kafferep eller njuta av en extra god kopp kaffe.

Aktiviteter och traditioner inkluderar:

• Fokus på fikakulturen: Många betonar vikten av att ta en paus med en kopp kaffe och umgås, vilket är en grundsten i den svenska fikakulturen.
• Provsmakningar och erbjudanden: Caféer, rosterier och butiker erbjuder ofta specialpriser, provsmakningar eller gratis påtår för att fira dagen.
• Utbildning och medvetenhet: Dagen används för att informera om kaffets ursprung, olika sorters kaffe, bryggmetoder och vikten av rättvis handel samt hållbarhet inom kaffeindustrin.
• Kaffeinspirerade recept: Många delar recept på kaffedrinkar, bakverk med kaffe eller andra kaffeinspirerade rätter.
• Evenemang på arbetsplatser: Företag kan anordna kaffeprovningar, workshops om bryggning eller fokusera på hållbara kaffelösningar för att uppmärksamma dagen.

Relaterade temadagar

• Kanelbullens dag
• Våffeldagen
• Chokladbollens dag

Internlänkar

• Datum idag – Se vilka temadagar som infaller idag.
• Vilken dag är det – Upptäck vilken temadag det är ett specifikt datum.
• Temadagar – Utforska en komplett lista över alla temadagar.